Os queijos de S. Jorge e do Pico e o ananás cultivado em S. Miguel são três produtos tradicionais açorianos que constam da lista de produtos agro-alimentares de excelência, de acordo com o Atlas Mundial Qualigeo-Atlas.A informação foi avançada pelo Diário de Notícias.
In JornalDiario
O Atlas Mundial Qualigeo-Atlas é uma publicação inteiramente vocacionada para os produtos agro-alimentares de qualidade.
De facto, Portugal ocupa o quarto lugar no ranking dos países, no que toca aos produtos gastronómicos tradicionais, sendo que o pódio é ocupado pela Itália, França e Espanha.
O atlas distingue produtos que sejam tradicionalmente confeccionados, o que é o caso dos queijos de S. Jorge e do Pico, produzidos a partir de leite de vaca não processado e do ananás cultivado nas estufas de vidro, em S. Miguel.
Entre os outros produtos portugueses distinguidos no Qualigeo-Atlas, contam-se os queijos da Serra da Estrela, de Serpa e de Nisa, o presunto de Barrancos, a chouriça de carne de Vinhais, as ameixas e azeitonas de conserva de Elvas, as amêndoas do Douro e a anona da Madeira.
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